Il caldo estivo si fa sentire, bisogna rinfrescarsi un po'!
Tra un tuffo in piscina ed una nuotata in mare, che ne direste di ricaricare le energie bevendo dei buoni e rinfrescanti cocktail analcolici?
Nutrienti e gustosi, i cocktail analcolici alla frutta sono perfetti per combattere il caldo estivo. Ecco quindi 3 ricette che dovete assolutamente provare!
3 semplici ricette per preparare dei cocktail analcolici gustosi
Piccola premessa: potete realizzare dei buonissimi cocktail analcolici utilizzando la frutta di stagione che più preferite.
Queste sono 3 ricette che a noi piacciono particolarmente (buonissime anche in versione alcolica per i maggiori di 18 anni!) e che fanno sempre un'ottima figura se servite durante una cena in giardino con amici.
Curiosi di sapere le ricette e le preparazioni? Ecco a voi gli ingredienti ed i procedimenti!
#1. Cocktail all’anguria:
Ingredienti:
– 1 anguria
– Latte di mandorla
(Per la versione alcolica aggiungere gin o vodka).
Procedimento:
- Prendete l’anguria, tagliatela a fette e rimuovete la buccia, poi tagliatela a cubi di medie dimensioni.
- Adagiatela in un piatto e ponetela in freezer per farla ghiacciare; basteranno 3-4 ore, ma per un risultato ottimale lasciatela in freezer per tutta la notte.
- Preparate il latte di mandorle con uno sciroppo concentrato, che diluirete con acqua fredda; le proporzioni giuste per un buon latte di mandorle sono: una parte di acqua e due di sciroppo concentrato.
- Una volta ghiacciata l’anguria, metterla nel frullatore ed aggiungete a piacere il latte di mandorla precedentemente preparato, e servite il tutto con qualche pezzo di anguria freddo.
(Per la versione alcolica, aggiungete gin o vodka a piacimento).
#2. Sangria analcolica con frutti di bosco:
Ingredienti:
– Frutti di bosco
– Succo di mela
– Acqua di Selz
– Foglie di basilico
– Ghiaccio
– Un paio di arance
Procedimento:
- Prendete la frutta e frullatela in maniera molto grossolana insieme al basilico e ad alcuni cubetti di ghiaccio.
- Riempite i bicchieri per metà con questo composto, ed aggiungete succo di mela ed acqua di selz a piacimento.
- Aggiungere qualche fogliolina di basilico e un paio di fette di arancia per decorare ed insaporire!
(Per la versione alcolica, basterà sostituire l’acqua di seltz con mezzo bicchiere di spumante dolce).
#3. Moscow Mule analcolico:
Ingredienti:
– Ginger Beer
– Succo di lime fresco
– Acqua di Selz
– Zenzero
- Riempi una tazzina per metà con succo di lime fresco e l’altra metà con acqua di selz.
- In un boccale precedentemente bagnato e messo in freezer a raffreddare, aggiungi ghiaccio, lo zenzero tagliato a piccoli pezzi e la ginger beer.
- Miscela tutti gli ingredienti e decora con una fetta di lime.
(Per la versione alcolica basta sostituire l’acqua di selz con della vodka per ottenere un Moscow Mule tradizionale).
Pronti a gustarvi questi rinfrescanti cocktail estivi?
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