--- title: Biscotti decorati con pasta di zucchero description: Scopri la ricetta di queste simpatiche prelibatezze, adatte a tutti i tipi di feste! image: https://bigideas.bigparty.it/hubfs/Imported_Blog_Media/57ea36187be75_biscotti-con-decorazioni-di-pasta-di-zucchero.jpg --- ![Biscotti decorati con pasta di zucchero azzurri adagiati su un piatto bianco](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/Imported_Blog_Media/57ea36187be75_biscotti-con-decorazioni-di-pasta-di-zucchero.jpg) Categoria: Festa a tema Condividi: # Biscotti decorati con pasta di zucchero Chi ha detto che i **biscotti di pasta di zucchero** sono destinati a invadere le tavole soltanto nel periodo natalizio? Ci sono tantissime idee che si possono mettere a frutto per realizzarne di diversi e personalizzati: ecco qualche dritta! #### Il biscotto con pasta di zucchero: gusto e ispirazioni Avreste mai pensato che biscotti finemente decorati possono essere utilizzati come **segnaposto**? Ecco perché chef, cuochi e massaie di tutto il mondo si sbizzarriscono nello scoprirne forme, colori e preparazioni nuove, da adattare a tutte le esigenze. Un tocco di **primavera**, ad esempio, può essere portato in tavola con piccoli inserti colorati di fiori e farfalle, mentre biscottini a forma di cuore sono perfetti per adornare i piatti di una cena romantica, magari proprio a [**San Valentino**](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/san-valentino) o in occasione di un **anniversario**. Ancora, sagome delicate di fiocchetti e scarpette sono simboliche per un buffet organizzato per un [baby shower](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/baby-shower)o un [battesimo](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/battesimo), ma è possibile davvero realizzare qualunque idea, dalle mini macchine fotografiche (perfette per uno **shooting**!) ai camici da medico o ai quadrifogli portafortuna… Basta scatenare la fantasia! #### Ricetta dei biscotti decorati con pasta di zucchero Sappiamo bene quanto siano buoni, oltre che meravigliosi, questi biscotti… E che uno tira l’altro! Ecco, quindi, la ricetta per **25 unità**, in cui basterà raddoppiare il quantitativo degli ingredienti per ottenerne il doppio. Per la **pasta frolla** sono necessari: - 400 grammi di farina; - 100 grammi di fecola di patate; - 150 grammi di zucchero a velo; - 250 grammi di burro (freddo); - 1 uovo; - 1 bustina di vanillina. Si comincia unendo tutti gli ingredienti e lasciandoli rassodare in frigo per circa 30 minuti; a quel punto, si stende l’impasto (in base allo spessore che si cerca) e si ritaglia a seconda delle sagome che si desidera ottenere (a mano o con degli stampi): in questa fase è molto importante stare attenti quando si infila lo stecco (se previsto), per evitare che il futuro biscotto si deformi durante la lavorazione. Predisposta una **teglia con carta da forno**, si cuoce tutto per un quarto d’ora a **170 gradi**, fin quando non appare una doratura ai bordi. Altrettanto importante è la fase di raffreddamento, che può durare anche un giorno intero per renderli belli compatti: solo a questo punto, infatti, si potrà stendere la pasta di zucchero (scelta del colore che si vuole), facendo attenzione che sia il più sottile possibile. Si ritaglia e si utilizza per ricoprire il biscotto. Con degli **stampi a impressione** è possibile anche creare giochi di colori e venature, per poi incollare le due parti con **colla alimentare o gelatina per dolci** (idem per l’eventuale stecchino). Si lascia asciugare tutto per altre 24 ore e, finalmente, i deliziosi biscotti saranno pronti per l’utilizzo che vorrete farne! #### Piccole bomboniere o cadeau per biscotti con pasta di zucchero Se la vostra idea è regalare i biscotti come **giveway** ad un [**baby party**](https://bigpartyplanner.it/baby-party-come-scattare-foto-perfette/) o confezionarli a mo’ di **bomboniera**, è possibile utilizzare delle **bustine monouso per dolci** per conservarli fragranti e al meglio: in commercio se ne trovano di diverse misure, richiudibili con una parte adesiva, personalizzabili anche con dei **bigliettini** da inserirvi all’interno. Pronti a stupire i vostri ospiti? Condividi su: [Festa a tema](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/festa-a-tema) ## Articoli correlati [![Cake pops decorati](https://bigideas.bigparty.it/hs-fs/hubfs/10%20idee%20cake%20pops.webp?width=220&name=10%20idee%20cake%20pops.webp) ](https://bigideas.bigparty.it/blog/10-idee-per-preparare-e-decorare-i-cake-pops) Compleanni ### [10 idee per preparare e decorare i cake pops](https://bigideas.bigparty.it/blog/10-idee-per-preparare-e-decorare-i-cake-pops) 29 maggio 2024 [![Un allestimento di decorazioni luminose a una festa di matrimonio](https://bigideas.bigparty.it/hs-fs/hubfs/decorazioni%20luminose%20matrimonio.webp?width=220&name=decorazioni%20luminose%20matrimonio.webp) ](https://bigideas.bigparty.it/blog/decorazioni-luminose-con-le-luci-il-nuovo-trend-per-i-matrimoni) Celebrations ### [Decorazioni luminose: con le luci il nuovo trend per i matrimoni!](https://bigideas.bigparty.it/blog/decorazioni-luminose-con-le-luci-il-nuovo-trend-per-i-matrimoni) 29 maggio 2024 [![](https://bigideas.bigparty.it/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/tavola-capodanno.jpg?width=220&name=tavola-capodanno.jpg) ](https://bigideas.bigparty.it/blog/idee-per-decorare-la-tavola-di-capodanno) Festività ### [Idee per decorare la tavola di Capodanno](https://bigideas.bigparty.it/blog/idee-per-decorare-la-tavola-di-capodanno) 11 novembre 2024 ### Ricerca per categorie [![](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/BigParty/DevResources/Placeholders/kazuend-ejlRp5ktpfY-unsplash_min.jpg) Baby ](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/baby) [![](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/BigParty/DevResources/Placeholders/lidya-nada-tXz6g8JYYoI-unsplash_min.jpg) Compleanni ](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/compleanni) ![](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/BigParty/DevResources/Placeholders/marcela-laskoski-YrtFlrLo2DQ-unsplash_min.jpg) Festa a tema ![](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/BigParty/DevResources/Placeholders/ray-hennessy-gdTxVSAE5sk-unsplash_min.jpg) Celebrate [![](https://bigideas.bigparty.it/hubfs/BigParty/DevResources/Placeholders/markus-winkler-92HqQ0ZvKDA-unsplash_min.jpg) Tutorial ](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/tutorial) [![](https://bigideas.bigparty.it/hs-fs/hubfs/carnevale.webp?) Festività ](https://bigideas.bigparty.it/blog/tag/festività) #### Iscriviti alla nostra newsletter Idee e novità su tutto il mondo del Party. ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Big Party", "url" : "https://bigideas.bigparty.it/blog/author/bigparty" }, "dateModified" : "2024-01-22T16:07:35.983Z", "datePublished" : "2024-01-22T16:07:35.000Z", "headline" : "Biscotti decorati con pasta di zucchero", "image" : [ "https://bigideas.bigparty.it/hubfs/Imported_Blog_Media/57ea36187be75_biscotti-con-decorazioni-di-pasta-di-zucchero.jpg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://bigideas.bigparty.it/blog/biscotti-decorati-con-pasta-di-zucchero", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://bigideas.bigparty.it/hubfs/Nuovi%20loghi%202025/big-ideas-logo.png" }, "name" : "D.I.M.A.V. Srl" } } ```